白吐司。柏翠8550。面包机版。
简单
4人份
其实很少做白吐司的。不过讲真，这个很软。做三明治敲好吃。
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食材清单
乳制品
- 克奶粉10
其他
- 个鸡蛋1（50克）
- 克低筋面粉48
- 克水40-45
- 克酵母2.5
- 克高筋面粉142
- 克黄油12
- 适量盐1
调味料
- 克糖30
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据上述内容准备材料，做法跟其他一样，除了黄油是在后面添加。此配方手揉面也可以使用。
2
先蛋，盐，面粉，糖，奶粉，酵母在最上面挖个洞倒进去，用奶粉或面粉盖起来。水量不要一次性倒进去，根据面粉的吸收，和蛋液来调整，进行增减。选择和风模式。黄油提前切开软化，待揉面20分钟后，或第三个揉面程序再加入。
3
加入黄油后，刚开始会湿软，慢慢吸收即可。接着随着机器操作即可。
4
完成。收获软妹纸白吐司一枚。
5
待晾凉后切开。
6
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