仿五香豆腐干

简单 4人份

随便乱放的调料,居然是五香豆腐干味,想起拍照的时候已经只有卤料了。。。做个记录吧

仿五香豆腐干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个八角
  • 2勺老抽
  • 2片香叶
  • 3勺生抽
  • 7-8克糖
  • 半斤豆腐干、猪肝都行
  • 适量水

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

699.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐干或者猪肝(猪肝要切片泡冷水半小时,直到没有血水)或者其他想做五香味的,什么鹌鹑蛋、猪心等材料放水煮开后在煮三分钟(时间根据食材定)。

2

煮好捞出,把剩下调料加500l水一起煮开,放入食材,开后小火10分钟。

3

可以直接吃,卤一晚上更入味。

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