雷州炸虾饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克清水
- 25克糯米粉
- 50克面粉
- 5只海虾
- 适量五香粉
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海虾洗净去虾肠控干水备用。
2
把面粉、糯米粉、盐、葱花、清水及五香粉搅拌均匀成面浆备用。
3
油加热后放入模具加热一下再勺上面浆这样防粘。
4
在过了热油的模具上勺上一勺面浆。
5
放入一只控干水份的海虾。（虾一定要控干水份啊，要不一下油锅油就飞溅）
6
放入油锅中小火炸一会虾饼就可以脱离模具了。
7
美美哒
8
中途用干净无水的筷子滚动虾饼炸至两面金黄即可捞出。
9
趁热吃啰，喜欢辣的亲还可以洒一点辣椒盐再吃会更好吃😋。
10
来张特照。
