快手低碳椰蓉饼
简单
4人份
纯粹为了解馋，口感介于饼干和面包之间，但是肯定没有饼干和面包好吃
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食材清单
其他
- 10克洋车前子壳粉
- 1克泡打粉
- 20克水
- 20克鸡蛋清
- 30克椰蓉（用椰子面粉热量更低）
- 5克代糖（2倍蔗糖甜度）
- 5克玉米油
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉类材料放一起拌匀，再加入水和鸡蛋清拌匀，随便揉揉成团
2
面团分成均匀的小份（我做的是大概8g一份），一共做了十几块。
3
用模具把饼压成型，没有模具直接搓圆按扁也行，厚薄均匀即可。
4
烤箱150度，先烤15分钟，翻面盖锡纸再烤10分钟出炉。
5
成品总热量300大卡左右，用椰子面粉热量会更低。
