蒲公英鲜肉饺子
简单
4人份
蒲公英可以消炎解毒，可以食用可以入药，效果很好无负作用，大家可以找度娘看看，自己家老院子里因为没有人打理长了很多蒲公英，可以吃一春天一夏天，摘一些可以凉拌，可以和鸡蛋一起炒，可以包饺子，可以晾干了泡水喝。
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食材清单
其他
- 一把蒲公英
- 花椒油、香油
- 适量料酒、生抽、蚝油、盐
肉类
- 500g猪肉
蔬菜类
- 适量生姜
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒲公英
2
摘下洗干净。
3
猪肉剁碎加入生姜末，生抽，蚝油，料酒，盐，花椒油，香油拌匀，稍腌一会儿入味。
4
蒲公英开水焯烫一下，捏水后切碎。
5
把菜拌入肉馅中拌匀。
6
面粉加入温水和成光滑的面团。
7
擀皮开始包。
8
好丑的饺子。
9
大馅饺子，虽然有点丑，但是没有破的。赞！
10
蘸点醋，好香。
