平菇肉末汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4小匙鸡精
- 1小匙生抽
- 200克平菇
- 50克猪绞肉
蔬菜
- 10克姜末
- 5克葱末
调味料
- 1/4小匙盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平菇撕开成小条，洗净备用
2
猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
3
锅内放入姜末及平菇
4
再将烫至半熟的肉末倒入，划散
5
最后放入盐，鸡精调味。加入香葱末即可
