醋泡黄瓜

简单 4人份

黄瓜有N种做法,经常在饭馆点这道小菜,多少都吃不够!

醋泡黄瓜
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食材清单

其他
  • 1勺陈醋
  • 2根(喜欢辣点可增加)小米椒
  • 2根黄瓜
  • 4勺白醋
  • 5瓣蒜
  • 半勺老抽
调味品
  • 1勺半糖
调味料
  • 1勺盐
  • 4勺酱油

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

536.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜洗净对半切开

2

切成细条

3

倒入盐腌制均匀20分钟左右,用清水冲洗干净沥干备用

4

蒜辣椒切成这样

5

把所有配料倒混合

6

再混和黄瓜抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上研制入味即可拿出开吃!

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