减脂多汁煎口蘑
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g食用油
- 1g黑胡椒粉
- 200g口蘑
- 3g蚝油
- 4瓣蒜
- 5g生抽
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜去根，用刀压碎，然后切成小颗粒。口蘑切掉根。
2
小火加热炒锅，锅中放油，抹匀。将口蘑蒂朝上放入锅中煎。
3
保持中小火煎约2分钟，把口蘑翻过来煎另一面，直到煎到两面焦黄。
4
放入蒜末，炒香。加入生抽、蚝油和黑胡椒粉，翻炒均匀。
5
加入小半碗水，沸腾之后再煮半分钟即可。
