小朋友超爱黄油番茄鸡
简单
4人份
酸甜可口 黄油香浓 非常快手的一道硬菜
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食材清单
其他
- 15克生抽
- 15克黄油
- 2克老抽
- 30—40克番茄酱
- 3只鸡腿
- 3瓣大蒜
- 8克蚝油
- 一小勺辣椒粉可选
- 腌料
- 配料
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗干净
2
去骨
3
加入腌料部分所有的调料搅拌均匀
4
腌制三十分钟以上 隔夜更好
5
大蒜切碎 准备好黄油
6
黄油下锅融化
7
中火炒香蒜末
8
下鸡腿 把有皮的一面朝下 先煎一分钟 到焦黄 翻面 再煎一分钟
9
把腌料里面➕小半碗水 把这个汤汁倒进锅里 加盖转小火 煮5—8分钟 到汤汁基本收干
10
装盘！
