糖醋左口鱼

简单 4人份

人生第一次做糖醋鱼。很成功 就是颜色有些重。

糖醋左口鱼
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 4瓣蒜
  • 一条左口鱼
  • 适量水
蔬菜类
  • 1块姜
  • 2根葱
调味料
  • 1勺糖
  • 2勺酱油

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

376.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜鱼 洗干净 擦干 鱼背部用刀均匀切3刀

2

鱼 2面抹好面粉 不用太多 全部覆盖就好

3

锅里放油 烧热 放入鱼煎至两面金黄

4

锅里剩余的油 放入葱姜蒜 煸炒一下。

5

放入鱼。然后倒入糖醋汁子 和适量水。

6

(也可以把糖醋汁子1:1的 比例兑水)

7

炖10分钟 收干汁即可。我还翻了个面。其实有酱油 就不要太多盐。

8

成盘 开吃。第一次做糖醋鱼。以前都是清蒸

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