炸素丸子

简单 4人份

以前在天津每到秋冬季旱萝卜上市的时候,大街小巷都会飘出炸素丸子的香味,让人垂涎欲滴。基本上老天津家家都会制作,既是一道可口的菜肴又是大人的酒菜孩子的零食。现在已经很少有人自己在家做了,但是外面卖的已经不是以前的味道了,基本上就是面疙瘩而且油很大,又不知道用的是什么油,没保障,自己做料足味好。

炸素丸子
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食材清单

其他
  • 五香粉适量
  • 大葱1根
  • 旱萝卜1个
  • 绿豆粉1汤匙
  • 胡萝卜3根
  • 虾皮磨的份适量
  • 香菜1把
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

335.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

279.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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