干炸鲜虾肉响玲

简单 4人份

干炸响铃是杭州的一道特色名菜,因豆腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃故名,这次加了馅儿。

干炸鲜虾肉响玲
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺鸡精
海鲜类
  • 适量虾仁
肉类
  • 适量猪肉
蔬菜
  • 1张豆腐皮
调味品
  • 少许盐🧂

营养成分

热量

561.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

838.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾仁肉丝解冻

2

芦笋小葱洗净

3

搅拌成糊状加调料腌一下

4

豆腐皮剪成长条包上馅儿

5

包一层即可,冷冻一小时

6

已冰冻成形,切成小块状

7

中火煎,至两面呈金黄色

8

出锅装盘,酥脆美味可口😋

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