泰式香茅猪颈肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺料酒
- 3勺蚝油
- 3勺鱼露
- 3根香茅
- 4片260克*2猪颈肉
- 半只柠檬
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选用的猪颈肉
2
新鲜的香茅，超市里面几根一盒，挺贵的。
3
调制酱汁，腌制肉块3小时。
4
酱汁: 料酒，蒜蓉，鱼露，蚝油，香茅（用刀柄压扁），糖，柠檬汁
5
用平底锅干煎，熟透即可。
6
配上泰式辣椒酱，绝对的泰国风味
