美味花生核桃酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 170克低筋面粉
- 1个（刷表面）鸡蛋黄
- 20克熟核桃碎
- 2个（加入黄油）鸡蛋黄
- 80克熟花生碎
- 90克黄油
- 适量（撒表面）黑芝麻
调味料
- 70克糖粉
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把花生和核桃混在一起，要是自己烤的话，烤箱160度烤15分钟，然后打碎
2
黄油水浴融化，大部分融化就可以了，然后一搅拌就全部融化了，有助于糖粉的吸收。当然你也可以提前把黄油拿出来放软化。水浴融化后的黄油加入糖粉，放凉
3
加入鸡蛋黄，用打蛋器打发均匀（手动也行），要求不是特别高
4
倒入低筋粉、奶粉、花生核桃碎然后用手揉均匀，让后就可以开烤箱预热了，175度预热10分钟，这时间刚好把揉好的面团，捏成小团，刷上鸡蛋，撒上黑芝麻。
5
然后烤20分钟就可以了，根据自家烤箱情况，适当调整哈，烤出来表面金黄发亮，又香又美
