十寸全蛋蛋糕
简单
4人份
闲戚风蛋糕蛋白蛋黄分离麻烦，就做了这款，简单，好吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克低筋面粉
- 70克牛奶
- 70克玉米油
- 8个鸡蛋
- 少许柠檬汁
调味料
- 150克细砂糖
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋提前从冰箱取出打在无油无水的盆里
2
奶，油称重
3
先加三分之一白糖
4
没有大泡沫了在加三分之一白糖
5
泡沫变细腻了再加入剩下的白糖
6
纹路细腻不易消失时加入油，奶低速搅拌均匀
7
加入过筛后的低粉，三点到六点方向搅拌均匀，振出小气泡
8
140度中层五十分钟，看上色情况，可上边盖层锡纸
9
出炉倒扣晾凉
