自制猪肉铺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 可以多一点糖
- 少一点，不要太多盐
- 适量生抽
- 适量白芝麻
- 适量老抽
- 适量胡椒粉
- 适量蜂蜜
肉类
- 500g猪肉
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找一坨比较瘦的猪肉，然后绞成馅（我是在超市买完让他帮忙绞的）
2
加入黑胡椒粉，酱油和耗油，拌匀，然后等待腌制30分钟左右。
3
把腌制好的猪肉放在油纸上面，然后盖一层保鲜膜，用手或者擀面杖把它弄成一张饼，然后在上面刷上蜂蜜。
4
都准备好了就放入风干机里面，80°C，4个小时。在烘完两个小时之后，给它翻个面，再刷一层蜂蜜（如果喜欢有芝麻的也可以在这时候撒一点芝麻）
5
出炉啦！
