鸡蛋酸菜猪肉饺子
简单
4人份
营养又开胃
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食材清单
其他
- 200g酸菜
- 适量花椒面鸡粉胡椒面
- 适量蚝油料酒香油
- 适量食用油
肉类
- 300g猪肉
蔬菜类
- 少许葱姜
蛋类
- 只鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材备好，葱姜切末。酸菜切丁，鸡蛋打散炒熟。
2
葱姜下油锅呛香，略发干黄关火。
3
之前上面几步备好的所有食材，除了肉。全部加入切好的酸菜和鸡蛋丁里面。
4
搅拌均匀，此时不自信的可以尝下咸淡，要比平时炒菜略咸才可以，因为我们需要加入肉馅和外面包饺子皮
5
加入肉馅，搅拌均匀
6
用饺子皮包就可以啦，我一般是自己和面做饺子皮。宝宝们喜欢吃皮薄的。市场上也有卖成品饺子皮的。用成品节约时间
7
水滚下饺子，因为有肉饺子下锅后第一遍水开要点入凉水再煮开，才能熟。
8
薄皮大馅，美味可口的饺子，开吃吧
