咖喱鸡肉饭(朋友整天来蹭饭 😁,超级美味,零失败)

简单 4人份

浓郁的咖喱鸡肉,简直就是下饭神器,每次煮一大锅小家伙和爸爸都要来双份的 😂,大概这就叫幸福咖喱饭!再告诉你一个小秘密 🤫,隔夜咖喱更美味!所以我经常专门多做一些,第二条的便当🍱就有啦!

咖喱鸡肉饭(朋友整天来蹭饭 😁,超级美味,零失败)
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食材清单

其他
  • 2瓣蒜
  • 一个土豆
  • 一大碗高汤
  • 一根胡萝卜
  • 一片芝士片
  • 一盒咖喱块
  • 四个只鸡腿
  • 小半碗青豆
  • 少许料酒
  • 适量油
  • 适量米饭
  • 适量黑胡椒粉
肉类
  • 100毫升牛奶
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

590.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备好

步骤 1
2

鸡腿肉剔骨去皮,切成鸡丁,用料酒 盐 黑胡椒粉腌制片刻。

步骤 2
3

起锅也有放入腌制好的鸡块炒制变色后盛出备用

步骤 3
4

另起锅热油,放入蒜片 洋葱小块炒香,再依次放入土豆 胡萝卜翻炒片刻,然后加入高汤,没过食材,煮开。

步骤 4
5

然后加入炒好的鸡块 咖喱块搅拌均匀,盖锅盖中小火炖煮10分钟左右。

步骤 5
6

加入牛奶,搅拌均匀后,放入芝士片拌匀就可以啦!

步骤 6
7

米饭用小碗盛出倒扣在盘子上,点缀黑芝麻,浇上咖喱鸡就可以啦!

步骤 7
8

三人份,一起开动啦,一定要稍微多一些浓浓的汤汁,拌米饭简直太美味啦!一次一碗绝对不够 🤣

步骤 8

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