【饮品】茅根甘蔗汁
简单
4人份
说在前面的话： 这是一款挺好喝的清热饮品，小时候妈妈会煲给我和妹妹喝。今天受朋友邀请去麦当劳参加她儿子的生日会，想着煲点清热饮品大家一起喝，恰好这个时候甘蔗上市，然后便试试这款饮品啦~ 煲了两大锅，我女儿很喜欢，喝了两瓶~ 其他小朋友和大朋友也很喜欢，一会就抢光了~ 非常适合一家老小、聚餐饮用的健康饮品~ 生活不只是眼前的苟且, 还有诗和远方 ！ 我的小店： www.xuntianyuan.com
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食材清单
其他
- 适量水
- 适量甘蔗
- 适量茅根
- 适量马蹄
调味料
- 少量冰糖
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
份量我是大概拿捏的，去市场买茅根的时候告诉档主是几人份的，他会帮买称好；然后再适当买些马蹄和甘蔗。
2
1. 茅根挺多泥巴的，一定要剪小段，用力搓洗，过几遍水。
3
2. 马蹄和甘蔗削好皮，切小块。
4
3. 水的分量刚好浸过食材，高出3-5厘米。
5
4. 大火烧开，然后转小火煲1.5-2小时。
6
5. 打捞出汤料，然后放冰糖。
