虾丸青菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2颗青菜
- 1勺香油
- 若干基围虾
- 适量淀粉
- 适量食用油
- 适量鸡精
蔬菜
- 1颗香菜
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【虾丸青菜汤】虾洗净去虾线，然后切成丁，加入葱花姜末，一个鸡蛋，适量盐、鸡精、香油、食用油、淀粉，一个方向搅打上劲
2
锅中烧水，水快开时从手里挤出小肉丸，入水烧制，煮开后撇去白色浮沫，入少许水淀粉，再加入青菜煮熟，用盐调味，关火后倒入香菜末、滴少许香油即可享用
