杨梅冰粉
简单
4人份
夏日第六道甜品： 冰粉”是四川省的一道著名的夏季小吃。 口感冰凉香甜、入口嫩滑爽口的特色，成为四川著名的夏季小吃之一。又因夏日起到清凉解暑的功效，物美价廉的特色备受人们的青睐与喜爱。 白凉粉做过许多道甜品 可谓是万能 杨梅的季节到了，是时候让杨梅开始它的表演了😁😁
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食材清单
其他
- 1000 ml水
- 50克白凉粉
- 杨梅
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅，冰粉粉，冰糖
2
杨梅用淡盐水泡洗5分钟左右
3
取一个锅，放杨梅与水
4
杨梅煮10分钟左右，并用勺子把杨梅压至肉与核分离
5
加入冰糖
6
冰糖煮化后，关心
7
把杨梅渣与汤分别滤开
8
加入冰粉
9
拌至溶化均匀，晾后放冰箱冷藏3小时以上
10
取出已经凝固的杨梅冰粉，切块
11
冰凉的杨梅冰粉就可以吃了
