自制8寸披萨（含皮）
简单
4人份
家里披萨酱过期了 就用的番茄酱 没想到居然也很好吃 哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克油
- 110克普通面粉
- 2.5克糖
- 2.5克酵母
- 2片培根（无水）
- 4勺蕃茄酱
- 60克温水
- 适量圆葱切条（无水）
- 适量火腿肠
- 适量玉米粒（无水）
- 适量番茄肉（无水）
- 适量芝士碎
- 适量青椒丁（无水）
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作饼皮：将面粉、酵母、糖、盐、油混合 再慢慢加水搅拌，揉成光滑面团。盖保鲜膜发酵至2倍大 表面有气泡。（这时候把培根、菜切好风干）
2
揉面团 然后擀成面饼同披萨盘大小。披萨盘表面刷少许油，装入面饼，可用手按压至盘子边部。（此时 烤箱开始预热）用叉子叉孔 再刷少许油。
3
放馅的顺序：蕃茄酱（少了味淡 多了不粘）、芝士碎、培根+火腿肠、菜、玉米粒、芝士碎。（注意：在发面的同时，培根还有菜 提前切好 放在窗户边风干。也可以不放油炒干。）
4
烤箱200度预热，200度15分钟。
