香葱大饼
简单
4人份
做这个完全是因为做生煎馒头多出来的面皮做的，没想到挺香脆可口的！
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食材清单
其他
- 150ml水
- 15ml油
- 300g面粉
- 5g酵母
肉类
- 少许肉糜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 15g糖
- 3g盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉，水，糖，盐，酵母混合搅拌（我是放面包机搅拌的，懒人做面团必备！）
2
面团揉至光滑倒入油继续搅拌
3
面团发酵，大约一小时左右，继续揉捏给面团排气，然后继续发酵
4
继续一小时后再揉捏面团，然后捏适量大小的剂子，放入香葱用擀面杖杆成长型放入肉糜，继续杆面，面皮擀的越薄越好！
5
开锅中小火，倒入油放入面皮，煎至两面金黄即可！
