一人食:日式猪排窝蛋配饭团

简单 4人份

看了一个日本大米饭的广告,饭团吸引了我,而且不想重复做港式焗猪扒饭,那就做这一款猪排窝蛋好了。😋

一人食:日式猪排窝蛋配饭团
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食材清单

其他
  • 1.5碗米饭
  • 10克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 2勺味淋
  • 5克芝麻
  • 5克黑胡椒
  • 5块猪排
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺酱油
  • 5克盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

577.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先来做饭团:米饭放入保鲜膜,捏成三角形,记得要捏紧,不然容易散

2

在饭团底部裹上海苔,整体抹上黄油

3

放入烤箱烤制5分钟,220度,在最后一分钟抹上味淋和酱油的混合汁,这样饭团就会有一股酱油的香气。

4

猪排放入味淋和酱油的混合汁腌制15分钟,撒上盐和黑胡椒

5

热锅放入黄油和洋葱,炒至洋葱软化,放入猪扒淋上酱汁

6

锅内最后放入一枚鸡蛋闷2分钟出锅,撒上芝麻

7

水煮胡萝卜和羽衣甘蓝作为配菜,就是完美的一人食。适合孤独美食家。😋

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