卤牛肉

简单 4人份

牛腱子最适合来做卤牛肉,卤的时候一定要放好多香料,重点是卤完以后一定要浸泡4小时以上,才能更好的入味。

卤牛肉
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食材清单

其他
  • 1000克牛腱
  • 2勺太太乐红烧酱油
  • 2勺美极鲜味汁
  • 适量八角
  • 适量干辣椒
  • 适量桂皮
  • 适量白寇
  • 适量白芷
  • 适量花椒
  • 适量豆蔻
  • 适量香叶
蔬菜
  • 2勺黄豆酱
蔬菜类
  • 3片姜
  • 半根葱
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

587.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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