「香葱黑芝麻苏打饼干」
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 30克牛奶
- 30克玉米油
- 3克小苏打
- 3克盐（不要和酵母直接接触）
- 5克酵母
- 5克黑芝麻
- 一小把香葱碎
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉过筛，加入酵母。
2
倒入温牛奶，揉成面团。
3
面团里加入盐、小苏打、黑芝麻、香葱碎和匀，放到温暖的地方进行发酵。（可用烤箱发酵功能、放置在温水里、或是放到暖气旁）
4
发酵至两倍大。
5
烤箱预热至160度。
6
发酵好的面团擀成面团。尽量擀薄一些。
7
修整边缘。用叉子扎出均匀的孔洞。
8
切成大小相同的长方块。
9
烤盘铺上油纸，刷玉米油。将面团小方块们整齐码入烤盘。
10
表面再薄薄地刷一层玉米油油。
11
160度烤15分钟。
12
晾至常温即酥脆可口。
