奶香面点
简单
4人份
我可是超级面食控，从小就喜欢吃馒头，包子什么的， 买来的面点卖相虽好，总担心添加剂还有卫生方面的问题， 自己动手做，既有成就感，吃着也放心，呵呵。。
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食材清单
其他
- 1勺干酵母
- 350克面粉
- 8个大枣
- 适量红豆沙
肉类
- 1袋牛奶
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶倒入容器中，微波炉转50秒温热
2
加入干酵母放置一会使其溶化开，搅拌均匀
3
面粉放入盆中，逐渐的倒入搅拌好的牛奶，用筷子搅拌面粉至絮状 ，再用手将其揉成光滑的面团
4
盖上保鲜膜，放置温暖处发酵。（大概1小时左右）
5
面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，发面就完成了
6
发好的面团在案板上用力揉至光滑，搓成长条形，切成一样大小的若干个小面团
7
取一个小面团擀成面皮后，包入豆沙馅或者红糖加大枣，包好后形状随意
8
放入蒸屉中（要留些间距）入锅，饧20-40分钟再开火，锅开后蒸20分钟即可
