老式蜂蜜脆皮蛋糕，就是这个味儿！
简单
4人份
蜂蜜脆皮蛋糕，曾经是风靡网络的一款小蛋糕。家人喜欢，特别是不喜欢奶油的老公更是独宠它。今天我就再次给他拔草啦😂。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 40克玉米油
- 40克蜂蜜
- 4个鸡蛋
- 少许白芝麻
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料称重准备好。
2
四个鸡蛋打入无油无水的盆中。
3
加入蜂蜜和白砂糖。
4
用打蛋器打发至原来体积三倍大，且提起打蛋器纹路不轻易消失。同时烤箱180℃预热。
5
筛入低粉。
6
用硅胶铲快速翻拌均匀（2点进7点出的手法）。
7
再加入玉米油继续翻拌均匀。
8
装入裱花袋，挤入纸杯八分满。
9
表面撒上白芝麻或者瓜子仁。
10
送入预热好的烤箱，上下火力180℃烘烤20分钟。
11
小可爱们一点点长大，好有成就感哦！
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阳光照耀过的蜂蜜脆皮蛋糕，味道更香甜了！
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超级回弹！
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外皮酥脆。
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松软香甜，好吃到爆！
16
一口吃出阳光的味道！
