低脂金枪鱼鸡蛋三明治
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/5紫洋葱
- 1块涂抹芝士
- 2勺酸奶（可选脱脂）
- 一碗紫甘蓝
- 个鸡蛋
- 冠利香菜酒醋
- 半只胡萝卜
- 根黄瓜
- 罐水浸金枪鱼
- 适量美式黄芥酱（无脂肪）
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、紫甘蓝、洋葱切丝。黄瓜切丁，鸡蛋切丁或捣碎。
2
胡萝卜、紫甘蓝加盐、黑胡椒，放置15分钟，使之变软。洋葱丝加入香草醋，一滴蜂蜜，放置5分钟，后捞出放入胡萝卜紫甘蓝碗内。（如果愿意吃酸一些的可以将醋汁一同倒入）。变软后加入黄芥末酱。
3
黄瓜丁、鸡蛋碎、水浸金枪鱼、酸奶一同搅拌。
4
一层面包，涂抹芝士，鸡蛋金枪鱼黄瓜铺上，一层面包，铺上胡萝卜紫甘蓝洋葱，一层面包。
5
油纸包好。
