奶油蘑菇浓汤(在家也能喝的美味浓汤)

简单 4人份

浓汤主要是奶油,但其实家里没有奶油用牛奶替代也可以,也非常的好喝。 菜谱中更改了一点,因为如果家里没有蛋抽,不建议用黄油炒面粉,会有面粉疙瘩,先放一半水,把面粉搅拌均匀,像水淀粉那样,再放另一半水。煮出来的味道是一样的

奶油蘑菇浓汤(在家也能喝的美味浓汤)
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食材清单

其他
  • 20克黄油
  • 2片培根
  • 3-4个口蘑
  • 30克低粉
  • 35g/50g奶油或者牛奶
  • 四分之一个洋葱(小)
  • 少量黑胡椒
  • 约500ml水
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

690.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

833.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

配菜切好

2

口蘑切好备用

3

将水和面粉搅拌均匀,备用。

4

将黄油放进锅里,放入洋葱培根炒出香味,大约1分钟,再倒进口蘑继续翻炒一会,继续倒入刚才准备好的面粉水,煮到微微起泡,再倒入牛奶或者淡奶油,撒一点点盐,撒一点点黑胡椒,就好啦。这个非常简单快手。在家也能喝到美味的西式浓汤。

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