忌廉南瓜汤
简单
4人份
吃西餐最经常点的汤，自己做的话，我们可以做浓稠一点，出来的口感绵密顺滑，宛如吃雪糕一般，简单的材料，给你不简单的味道，不会让你失望。我们可以搭配烤至香脆的法棍片，也会给到你不同的味道层次。
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食材清单
其他
- 200克南瓜
- 50克淡奶油
- 一块吐司
- 一小块黄油
- 少许巴西里
- 少许黑胡椒
调味料
- 10克糖
- 5克盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是两人份的量。
2
下黄油，融化好，放入南瓜煸炒片刻
3
炒出香味之后，加开水没过南瓜，加盖焖至软烂。
4
南瓜熟透软烂之后，我们加入淡奶油，糖，盐，拌匀融化糖之后关火，我们转至果汁机。
5
打至顺滑，泥状就可以装盘了。
6
装饰部分是烘烤过的吐司丁，巴西里也就是欧芹，也可以用薄荷，然后是黑胡椒，淡奶油。
