西多士是香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为西多士,全名为法兰西多士。做法,实在是超级简单,可以说是零失败零难度,厨房新手也可以做的很好。而且非常快捷,用来做早餐或者小吃都可以,配上一杯牛奶或者奶茶、咖啡,就是一顿美味的能量早餐啦!
139.0 卡
30.0 克
29.0 克
76.0 克
2.0 克
14.0 克
602.0 毫克
C,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好材料
吐司切片(切下来的边可以直接吃
掉哦!)
在吐司片上盖上一片火腿、奶酪
再夹上一片火腿,盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火
腿)
准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点,因为吐司要放进去
蘸蛋液)
将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻
轻蘸满即可
平底锅倒油烧热,放入吐司片
用小火煎
煎致双面金黄色,用纸巾吸一下多
余的油,沿角线切开即可
来源于微信公众号:学做西餐
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