不用和面的快手韭菜盒

简单 4人份

十一回家吃了久违的韭菜盒,念念不忘,决定自己下手制作!面食和面最麻烦,不过懒人统治世界,哈哈哈,此款韭菜盒不用和面也能做~

不用和面的快手韭菜盒
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食材清单

其他
  • 250g饺子皮
  • 5个鸡蛋
  • 十三香
  • 生抽
  • 耗油
  • 食用油
蔬菜类
  • 一斤韭菜
调味料

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

843.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五个鸡蛋搅匀,摊成蛋饼,不用太厚,我的平底锅大概摊两个

2

韭菜洗净切碎

3

蛋饼切碎,加入韭菜中,加入生抽、糖、盐、耗油、十三香、食用油

4

搅匀馅料,亲测加入食用油后,韭菜不容易出水!

5

关键来了!饺子皮擀薄,省去和面烦恼!而且超级好用!

6

包入馅料,微微压扁一点,好煎

7

锅里放油,放入韭菜盒,建议使用不粘锅!我用的电磁炉,900的火力就可以,太大了容易糊

8

煎至两面金黄即可出锅!配一碗绿豆粥,简直完美!

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