虎皮椒拌皮蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 熟芝麻
- 生抽
- 皮蛋
- 蒜蓉
- 醋
- 青椒
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
厚皮青椒去蒂洗净切段，锅里放上许油煎出虎皮
2
蒜蓉，白糖，生抽，醋，熟芝麻，少许盐调成味汁
3
皮蛋剥皮，切成小块
4
煎好的青椒取出剥去外皮，改刀切成小块
5
辣椒块，皮蛋，淋上味汁拌匀即可
