鲜虾豆腐煲
简单
4人份
广东有句话：万物皆可一锅煲。所以“煲”对食材限制非常小，有什么食材就做什么煲，今天的煲是鲜虾豆腐味的。 煎过的豆腐，外皮酥脆，内里十分软嫩，配上虾仁，鲜香四溢。垫在砂锅底下的金针菇，裹着汤汁，被煮的软脆有嚼劲，“滋溜”一下吸进嘴里，可以说是相当下饭了。
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 120克日本豆腐
- 150克金针菇
- 15克蚝油
- 18克玉米淀粉
- 2克葱花
- 30克食用油
- 40克洋葱
海鲜
- 60克虾仁
调味料
- 5克细砂糖
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
