咖喱土豆牛肉

简单 4人份

周六去超市转了下,牛腩40多块钱一斤了,不过看上去很不错,就买了一块,花了60多块钱,回来浸泡焯水后用高压锅炖熟,然后再与土豆、胡萝卜、洋葱一起煮,最后再放上咖喱酱煮浓稠,一锅喷香的咖喱土豆牛肉就做好了,非常好吃的下饭菜,用炖肉的清汤加些西红柿和卷心菜煮好,调点盐和胡椒粉就是非常好喝的汤。

咖喱土豆牛肉
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食材清单

其他
  • 10粒山楂干
  • 10粒枸杞
  • 500克牛腩
  • 一个八角
  • 一个胡萝卜
  • 一匙料酒
  • 一小块桂皮
  • 一盒百梦多咖喱
  • 三根小葱
  • 两个土豆
蔬菜类
  • 一个洋葱
  • 一块姜
调味品
  • 两片香叶

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

136.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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