芒果糯米糍 清爽夏日

简单 4人份

夏天就要吃甜滋滋、糯叽叽的糯米糍呀! 芒果酸酸甜甜,糯米皮带着椰香,两种味道融合在一起太美味了 虽然做的时候是黏手而狼狈,但吃的时候是幸福的,夏天一定要拥有它~

芒果糯米糍 清爽夏日
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食材清单

其他
  • 100克椰浆
  • 100克牛奶
  • 120克糯米粉
  • 1个大芒果(去皮切块)
  • 20克黄油
  • 30克玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 20克糖粉

营养成分

热量

576.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

416.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将黄油放入主锅,2分钟/70度/速度2融化

2

加入糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶和椰浆

3

30秒/速度6混合,倒入平盘,放入蒸锅备用

4

主锅加500克水,架上蒸锅,30分钟/V/速度1蒸煮,取出平盘放凉备用

5

戴上一次性手套,把芒果包裹入放凉的糯米中(不要像我,手套一定要带合手的!!不然容易把手套黏掉!)

6

在放入椰丝上翻滚一圈,依次做完所有的糯米糍即可

7

Enjoy~

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