芒果糯米糍 清爽夏日
简单
4人份
夏天就要吃甜滋滋、糯叽叽的糯米糍呀！ 芒果酸酸甜甜，糯米皮带着椰香，两种味道融合在一起太美味了 虽然做的时候是黏手而狼狈，但吃的时候是幸福的，夏天一定要拥有它~
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食材清单
其他
- 100克椰浆
- 100克牛奶
- 120克糯米粉
- 1个大芒果（去皮切块）
- 20克黄油
- 30克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油放入主锅，2分钟/70度/速度2融化
2
加入糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶和椰浆
3
30秒/速度6混合，倒入平盘，放入蒸锅备用
4
主锅加500克水，架上蒸锅，30分钟/V/速度1蒸煮，取出平盘放凉备用
5
戴上一次性手套，把芒果包裹入放凉的糯米中（不要像我，手套一定要带合手的！！不然容易把手套黏掉！）
6
在放入椰丝上翻滚一圈，依次做完所有的糯米糍即可
7
Enjoy～
