卤牛腱

简单 4人份
卤牛腱
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食材清单

其他
  • 20克料酒
  • 25克耗油
  • 2根,切段葱
  • 2片干月桂叶
  • 3个八角
  • 50克老抽
  • 550克,一切四,氽水后洗净沥干牛腱肉
  • 5克桂皮
  • 75克生抽
  • 900克水
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1茶匙盐
  • 50克糖

营养成分

热量

154.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

268.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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