培根酸豆薄荷天使面
简单
4人份
我真的是爱天使面。 这个方子酸酸的很开胃。
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食材清单
其他
- 120g小番茄
- 1勺橄榄油
- 1瓣蒜
- 20g酸黄瓜/酸豆
- 2枝薄荷
- 50g培根
- 80g洋葱切丁
- 80克天使面
- 适量帕玛森奶酪
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料。
2
起锅烧水煮面，水中盐放够，
3
热锅，橄榄油，炒软洋葱粒，再加入培根，把油炒出来，加入切碎的大蒜爆香。
4
小番茄对半切，加入锅里中小火翻炒，加一点盐出水，大概5分钟。
5
5分钟很快的，因为我一直在弄小番茄皮，其实不需要，因为我强迫症。
6
加入切碎酸黄瓜，或者直接放入酸豆。
7
薄荷撕碎一起加入锅中，拌匀。
8
加入煮好的天使面，舀一勺面汤。
9
稍微收汁，装盘。
10
别学我，面多了。
11
磨一点奶酪。
