秋日特饮 自制芋圆奶茶

简单 4人份

这个奶茶不会发胖哦,因为都是真材实料牛奶果蔬,没有什么奶精之类的,喝着放心。

秋日特饮 自制芋圆奶茶
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食材清单

其他
  • 2个紫薯
  • 2个芋头
  • 2杯牛奶
  • 300克糯米粉
  • 4包立顿红茶
蔬菜
  • 100克南瓜
调味料
  • 5勺白糖

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

290.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

需要的食材,我准备得比较多,如果你是两个人喝,一个紫薯,一个芋头,一点南瓜,两杯牛奶,足够啦。

步骤 1
2

切成片蒸30分钟,我装保鲜袋是为了不串色。

步骤 2
3

蒸芋头的时候可以煮牛奶了,两杯牛奶倒入锅里,用4个茶包,最小火搅拌,一定要搅拌不停的,因为牛奶粘锅,而且搅拌更丝滑,煮2分钟。

步骤 3
4

关火,加糖,4勺白糖。

步骤 4
5

不用管了,就泡着去了。下面做芋圆

步骤 5
6

用擀面杖捣成泥,细腻一些。

步骤 6
7

加糯米粉,爱吃甜加点点糖,注意,紫薯纤维粗,可以加点点水。 南瓜芋头不加水,直接揉。

步骤 7
8

揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟

步骤 8
9

搓成圆圆的

步骤 9
10

开水煮,下锅的时候记得搅拌一下防止粘,不到一分钟就会飘起来,这就是煮好了。

步骤 10
11

过冷水,可爱的芋圆做好了

步骤 11
12

奶茶过滤掉茶渣

步骤 12
13

装杯子

步骤 13
14

奶茶就做好了

步骤 14
15

芋圆Q弹 很好喝哦

步骤 15
16

我面团揉的多,搓丸子太麻烦啦,就可以简单的做法,揉成条,这样切它。

步骤 16
17

煮好了,进冰箱保鲜,2天内吃完

步骤 17
18

切个水果

步骤 18
19

一碗满满的料

步骤 19
20

这碗做给老公吃~

步骤 20
21

水果甜,奶茶滑,芋圆弹,进冰箱冷藏一会,来上一碗,真是解忧愁

步骤 21

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