清淡营养的冬瓜瘦肉汤(简单又好喝)

简单 4人份
清淡营养的冬瓜瘦肉汤(简单又好喝)
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食材清单

其他
  • 400克冬瓜
  • 少许淀粉
  • 少许麻油
  • 适量水
肉类
  • 100克瘦肉
蔬菜类
  • 3片姜
  • 少许葱花
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

256.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冬瓜去皮切片备用。

2

瘦肉切片后加少许淀粉抓匀。

3

锅中加水和姜片烧热后加冬瓜,几滴麻油。

4

水煮沸后加入瘦肉划开煮熟,加一小勺盐,盖锅盖在煮几分钟,冬瓜熟了即可,不用煮太烂。

5

起锅前撒少许葱花。

6

很鲜哦,很好喝!

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