红枣蜜豆葡萄干奶香烤年糕
简单
4人份
奶香浓郁的烤年糕，做法简单又好吃😋
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食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 110克牛奶
- 150克糯米粉
- 1只鸡蛋
- 30克淡奶油
- 30克玉米油
- 4颗红枣
- 适量葡萄干
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将1只鸡蛋+110g牛奶+30淡奶油+30g糖+30g玉米油放入盆内（我做的是两份的量）。
2
搅拌均匀。
3
150g糯米粉+1.5g泡打粉过筛放入盆中。
4
为了防止粉尘飞扬，先用刮板搅拌一下。
5
再搅拌成糊状。
6
取一不粘烤盘，里面抹上油（或者垫上油纸）。倒入一半的糊糊铺满底部，均匀地撒上蜜豆和葡萄干（我放的是提子干）。
7
再把剩下的面糊铺在上面，注意要将蜜豆和葡萄干都盖住。然后在表面放上红枣。
8
烤箱预热180度10分钟。
9
放入烤箱打开热风循环调170度20分钟。（我的烤箱温度偏高30度，所以我调170度实际要200度）
10
取出倒扣放凉。
11
切块享用吧😊
