伪慕斯蛋糕（无奶油奶酪）
简单
4人份
吉利丁片不知道怎么吃，正好网上看到，试了一下，做了些改动
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 12-15g（3片）吉利丁片
- 200克酸奶
- 40克黄油
- 95克消化饼干
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干碾碎，加入融化的黄油，搅拌。放入模具（用于6寸，略厚，可减为三分之二），压实，冷藏（15-20分钟左右）
2
水果切丁，加酸奶，榨汁机榨碎（喜甜加糖）（没有水果可省略）。吉利丁片冷水泡软
3
牛奶隔水加热，加入泡软的吉利丁片，搅拌匀。加入之前的酸奶，搅拌匀
4
倒入模具冷藏（可冷藏后表面撒果干果酱或水果丁，随意）
