被抢光的培根披萨

简单 4人份

这几天侄子和外甥过来玩儿,正好我也休息,不上班,做好吃的吧

被抢光的培根披萨
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食材清单

其他
  • 10克油
  • 110克普通面粉
  • 1个青椒
  • 2.5克糖
  • 2.5克酵母
  • 2勺披萨酱(番茄酱)
  • 4片培根
  • 适量水
  • 适量猪肉片
  • 适量马苏里拉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1.5克盐

营养成分

热量

396.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

638.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉,盐,糖,酵母粉放在一起,用温水和面,一边加温水,再加油,一边和面,这里油比较自由,用量没那么精确,和面到软软的手感。多揉会儿,大概十分钟到20分钟。

2

用保鲜膜包好面团,发面,扩展到2倍大。这个时间要把猪肉片炒熟,把培根煎一下。把洋葱,青椒洗净,切好。

3

面团排气,用擀面杖擀成圆形,在底部扎孔,涂上番茄酱,放入马苏里拉,依次放入培根,放入肉,放入蔬菜,放上马苏里拉,烤箱披萨模式,220度,烤15分钟,烤箱需要预热5分钟。

4

美味的披萨。

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