榴莲壳煲猪骨

简单 4人份

广东天气越发热,水果店的榴莲也特别香,刚好遇到个小榴莲,买下吃完榴莲,剩下的榴莲壳也不要浪费,榴莲壳煲猪骨,或者鸡也行,榴莲壳我是让店员帮忙弄的,自己没专业工具的宝宝要小心的取得哦!榴莲壳煲猪骨主要的功效有强壮身体、健脾暖胃、抗癌消肿。因为两者都含有丰富的营养成分,煲汤后也会更有利于人体吸收。并且非常适合女性、哺乳期女性、老年人以及肿瘤患者食用,对身体健康很有益处。

榴莲壳煲猪骨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15颗红枣
  • 20粒枸杞
  • 2片熟地
  • 3-4小块何首乌
  • 3-5克五指毛桃
  • 3-5克茯苓
  • 7颗桂圆
  • 800克猪骨
  • 一只榴莲壳

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

107.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

有些药材市面并没有哦,需要的宝宝可以联系我,给你私人订制排毒养颜,补气血,调经的汤药,因为家里人是中医😬

2

我买的小榴莲,所以没多少

3

1.先把红枣洗干净去核,再把全部药材加水,差不多一煲水,然后大火煮开扭后小火煮一个小时(我通常手机设置倒计时响铃)

4

2.药材煲了一个小时后,开大火加入猪骨跟榴莲壳,煲开后再转成小火煲一个小时

5

3.第二个小时后,加入适当的盐,加几滴花生油油,油是为了提鲜,不要以为煲汤骨头出油就不用再加花生油哦(持续小火煲哟)

6

4.第三个小时后关火,这煲汤即完成!

7

看起来油腻,实际喝起来并不油腻哦

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