最低脂的奶酪包| 无油卡仕达→伪奶酪酱 低卡低热量 比冰淇淋还棒

简单 4人份

奶酪包是过气网红了吧😥 对不起集美们,我来晚了! 虽迟但到!今天是最低脂版本的奶酪包! 奶酪包刚火起来的时候我可是忠实拥护者一天一个不过分~最喜欢浓浓奶粉味儿了,加上香甜奶酪酱~ 可是外面买的,总是觉得不够意思🧐奶酪酱太太太少啦,都没那种卡路里带来的满足感! 💪撸起袖子自己做!我一定要塞满酱料!一个优秀的奶酪包一定要有爆浆的感觉! 🤭我做奶酪包是最低脂版本滴,用卡仕达酱替代奶油奶酪酱,涂多少酱都不怕胖!一个面包分四份,每份75大卡!四分都给吃了还不到300大卡! 简直了~没有不做的理由! 配方可以做3个大奶酪包 「‼️点击图片🉑看完整大图」

最低脂的奶酪包| 无油卡仕达→伪奶酪酱 低卡低热量 比冰淇淋还棒
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食材清单

其他
  • —————————
  • 10克黄油
  • 110克高筋面粉
  • 12克砂糖
  • 14克面粉
  • 15克全蛋液
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
  • 25克低筋面粉
  • 25克砂糖
  • 2克酵母
  • 90克水/牛奶
  • 卡仕达伪乳酪酱
  • 装饰
  • 适量奶粉
调味料
  • 2克盐
谷物
  • 面团部分

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

693.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面团配方如上

2

这次用直接法揉面

3

面团一次发酵后,

4

分成三等份,进行二次发酵。

5

二发结束,面团刷一层蛋液,烘烤。

6

准备无油卡仕达酱

7

过筛入锅会更好哦~

8

全程小火加热

9

做好的卡仕达酱,用保鲜膜贴着表面覆盖,放入冰箱冷藏30分钟以上。

10

面包出炉后放凉。

11

如图切割面包,挤上卡仕达酱。

12

奶粉必不可少!

13

Real 好吃!

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