快餐版咖喱鸡肉饭
简单
4人份
小崽子爱吃咖喱盖饭，没办法，自己学着做了，吃着放心。
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食材清单
其他
- 1个土豆（大个）
- 1个青椒
- 2块百梦多咖喱块
- 半根胡萝卜
- 少半个洋葱
- 适量水
- 适量油
- 适量米饭
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、青椒、土豆切大丁，洋葱切小丁；
2
鸡胸肉切小丁；
3
炒锅放油烧至7成热，放入鸡丁大火炒至发白再炒1分钟转中小火，放入土豆丁略炒，然后放入胡萝卜丁、青椒丁略炒；
4
倒入淹没过菜的水，加盐大火烧开转中火煮7—8分钟；
5
关火放入百梦多原味咖喱块（可根据口味决定放的数量），搅拌至完全溶化，大火烧开转中火煮至略浓稠时放入洋葱丁，再煮2分钟汤汁浓稠关火；
6
盘里放好热米饭，把咖喱鸡肉菜汁盖在上面，拌匀食用。
