百香果酸奶乳酪条

简单 4人份

百香果的加入让乳酪条更醇香,咬一口,化在舌尖,融进心里。

百香果酸奶乳酪条
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食材清单

其他
  • 100克自制酸奶
  • 150克消化饼干
  • 1个百香果
  • 1个鸡蛋
  • 250克kiri奶酪
  • 40克美玫低粉
  • 50克太古糖粉
  • 50克总统黄油
  • 表面
  • 适量坚果
  • 适量椰蓉

营养成分

热量

500.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

989.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、kiri奶酪室温软化,烤盘铺油纸,消化饼干装保鲜袋,黄油装可微波的碗;

2

2、破壁机将消化饼干研磨至粉的状态;

3

3、黄油微波炉高火叮2分钟至液态;

4

4、备好烤盘、消化饼干粉末、液态黄油,准备铺底;

5

5、消化饼干粉末加入液态黄油;

6

6、在保鲜袋内将2者充分捏匀;

7

7、用勺子将消化饼底压实在烤盘上;

8

8、尽量平整;

9

9、kiri奶酪隔热水搅拌至顺滑,同时加入糖拌至顺滑发亮;

10

10、取一个百香果洗净切开;

11

11、百香果拌入100克酸奶拌匀,不喜欢有籽的可过筛;

12

12、将百香果酸奶倒入顺滑发亮的奶酪中拌匀;

13

13、从热水中取出碗,趁余热用刮刀将百香果酸奶与之拌匀;

14

14、筛入低粉,并用刮刀拌匀;

15

15、打入一个鸡蛋;

16

16、刮刀或者电动打蛋器迅速拌匀;

17

17、将拌好的乳酪糊糊倒在消化饼底上;

18

18、刮刀抹平;

19

19、均匀摆上你喜欢的坚果;

20

20、烤箱中层160度45分钟左右,上色及时盖锡纸;

21

21、趁热取出,放凉至手温转至冰箱冷藏1晚;

22

22、晨起均匀撒上椰蓉,面包锯齿刀均匀切开,即食。

23

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