红烩牛肉
简单
4人份
不论什么天气该补还是要补的。不是夏天就必须喝汤吃粥，肉肉一样需要补充。来一道最适合夏天吃的大肉菜吧，酸甜适口，既开胃又增进食欲，而且不油腻。 牛肉炖制的话，我最喜欢的就是牛腩了。不喜欢纯瘦的那种。吃牛腩可以增加食欲，改善身体乏力，疲劳，是很不错的滋补品，就是注意别上火。
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食材清单
其他
- 15颗冰糖
- 1个土豆
- 1个胡萝卜
- 1个西红柿
- 500克牛腩
- 啤酒
- 干辣椒
- 意大利风味混合碎香料
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 适量红酒
蔬菜
- 半个葱头
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
调味料
- 盐
豆制品
- 甜豌豆
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
