腌木瓜——木瓜的另类吃法
简单
4人份
青木瓜广东人用来煲汤的，做成木瓜干，别有一番风味，这个小炒很韩剧
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食材清单
其他
- 大蒜 3两
- 糖 少许
- 辣椒面，一两 小红辣椒1两
- 酒 少许
- 酱油 适量
- 青木瓜 4斤
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青木瓜3个
2
青木瓜4斤
3
切丝
4
切丝，晒5成干
5
加调理拌匀
6
加材料拌匀
7
装瓶两天后可吃
